アクアイグニス (AQUAIGNIS)

アクアイグニス (AQUAIGNIS) は、三重県三重郡菰野町にあるリゾート施設。運営は株式会社アクアイグニス。

概要

湯の山温泉にある「癒やし」と「食」をテーマにした複合温泉リゾートで、2012年10月23日にオープンした。

有限会社KATAOKAが経営していた湯の山片岡温泉が新名神高速道路の用地となり隣地に移転することを期に、同じく経営していたいちご農園の卸先であったパティシエ辻口博啓およびイタリアンシェフの奥田政行と共同で事業をはじめた。面積は約49,000m2で、片岡温泉ほか宿泊施設や辻口博啓、奥田政行、笠原将弘といった有名料理人がプロデュースする飲食店が建ち並ぶ。

名称の由来は、ラテン語で水を意味するアクアと火を意味するイグニス、これを対置することによって大地で育まれた温泉、食材、男女を表現したものである。

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施設

温泉

  • 片岡温泉

食事

  • コンフィチュール アッシュ(スイーツ)
  • マリアージュ ドゥ ファリーヌ(ベーカリー)
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ(イタリアン)
  • イル・ケッチァーノ ミエーレ(イタリアン)
  • 「笠庵」 賛否両論(和食)
  • 露庵温味(和食)

宿泊

  • 片岡温泉宿泊棟
  • 離れ宿 -杉-
  • 離れ宿 -松-
  • 離れ宿 -栗-
  • 離れ宿 -檜-

その他

  • いちご園
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交通アクセス

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前身湯の山片岡温泉
キャッチコピー訪れる人々の心を癒す、食と人が交わる極上の休日空間
事業主体株式会社アクアイグニス
管理運営株式会社アクアイグニス
面積49,000m2
来園者数110万人
開園2012年10月23日
所在地510-1233
三重県三重郡菰野町菰野4800-1

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